Недавно я узнала, что имбирь используется не только в качестве приправы.
Оказывается, это – сильнейшее иммуноповышающее средство. Так, если регулярно принимать имбирь, то в разгар эпидемии гриппа практически невозможно заболеть.
Если же вы или ваш ребенок заболел, то я рассмотрю лечение ребенка имбирем.
Прежде всего, для лечения ребенка как нельзя кстати подходит Имбирный чай.
Как готовить имбирный чай: 1,2 литра воды 3 столовых ложки мелко натертого имбиря 6 столовых ложек сахара или 5 столовых ложек меда полчайной ложки молотого черного перца 4 столовых ложки лимонного или апельсионового сока листья мяты (по желанию)
Ставим воду кипятиться. Как закипит, добавляем в нее тертый имбирь. Затем добавляем мед или сахар. Хорошенько перемешать все это дело, варить минут 5. Добавляем черный перец и лимонный сок. Пить обязательно горячим!
Замечанию к рецепту: Если вы или ваш ребенок болеете и вам требуется лекарство, нужно кипятить воду с открытой крышкой минут десять. Если используется сухой молотый имбирь, его количество нужно уменьшить вдвое и кипятить нужно на медленном огне минут 20.
Имбирный чай очень полезен и эффективно используется для лечения детей.
Чем полезен имбирь? Корень имбиря – это просто богатейший источник витаминов и микроэлементов. В 100 граммах имбиря содержится: 63,5 килокаллории, 0,15 мг B6, 386 мг калия, 39,6 мг магния, 0,198 мг меди и 0,198 мг марганца.
|